Ater – Primitivo Salento IGP
Farbe: intensive rot
Geruch: Komplexer und ausgeprägter Duft. Das Bouquet öffnet sich mit süßen, charakteristischen Aromen von Pflaumen und Kirschmarmelade.
Geschmack: Eleganter Wein , saftig und sehr gut strukturiert , aber ausgewogen trotz seines hohen Alkoholgehalts.
Gastronimische Kombinationen: Besonders geeignet zur Begleitung von Nudeln mit Fleischsoße , kräftige Gerichte wie Braten, Wildfleisch, sowie gereifte Käsesorten.
Serviertemperatur: 18° – 20° C